Pasión por la restauración
HORECA

Specialita'

Ginos
Descubre el auténtico sabor de Italia a través de sus exquisitas salsas, alcachofas, tomates, cebollas, setas, trufa. Conservas de calidad extraordinaria ideales para el canal HORECA.
DENOMINACIÖN DE ORIGEN

Parmigiano Reggiano DOP

Dalter Group
Nuestro Parmigiano Reggiano DOP se elabora en 3 caseificios específicos, en los que todos sus procesos de producción son auditados por una persona del Consorcio del Parmigiano Reggiano.
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FOOD SERVICE

Rellenos Gourmet

Stargourmet
Listos para usar, son la elección perfecta para cocinas ágiles. El chef puede dar rienda suelta a su creatividad y preparar una amplia variedad de platos...
NOVEDAD

Rellenos gourmet

Los Rellenos Star Gourmet deleitan por su autenticidad y calidad.
La textura de la carne destaca en cada variedad creando una experiencia gastronómica excepcional. La versatilidad de estos rellenos permite sorprender al paladar con cada preparación. Descubre un mundo de posibilidades con los Rellenos Star Gourmet.
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PARMIGIAN REGGIANO DOP

El rey de los quesos

Nuestro Parmigiano Reggiano DOP, se elabora solamente en 3 caseificios especificos. Todos sus procesos de producción son auditados por una persona del Consorcio del Parmigiano Reggiano.
Certificado de BIENESTAR ANIMAL emitido por Certiquality
según norma UNI EN ISO 22005:2008 y el estándar ISO/IEC 17067:2013
Individual Quick Freezing

Burrata

Nuestra burrata es producida al más puro estilo tradicional de la Puglia, por lo que ofrecemos un queso auténtico tanto en fabricación como en origen. Es un producto natural que al ser congelado en IQF, es el más fresco que se puede consumir. El sabor y textura de esta burrata es el mismo que tendría recién elaborada. 
La burrata Dal Molise tradicional, aporta un sabor a leche y nata inigualables, además de una textura única para tus recetas.
David Arimany
Director comercial
Es un producto muy versátil. Además de ensaladas, se pueden elaborar platos calientes tales como pasta, pizza, bocadillos...
César Terrer
Chef ejecutivo
RECETAS

Ideas & sugerencias

Te mostramos las ideas más exquisitas para preparar tus platos creados con nuestros productos. Cómo utilizarlos, trucos, ventajas, argumentos de venta.
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